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de même avec la carotte puis couper-la en morceaux. Pour confit les cuisses, vous devez l'assaisonner avec les épices et les herbes dans les ingrédients. Puis dans votre cocotte, laissez fondre la graisse de canard ensuite, il suffit de déposer les cuisses de volaille. Tout en ajoutant l'ail, l'oignon qui est découpé à l'avance, et les clous de girofle. Sans
On peut réaliser de multiples recettes avec de l’escargot, une autre phase de cuisson. S’il est bien macéré avec du sel et de la sauce soja, on peut en faire de la salade. C’est vitaminé et très croustillant. À propos des escargots En France on a souvent cette habitude d’acheter des escargots de Bourgogne.